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Pour aller plus loin sur ExpérimenTable, une première analyse a posteriori, en attendant la suite…

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Rappel ExpérimenTable : Définition et manifeste (ici)

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Que reste-il d’une performance ? Que reste-il d’un repas ?

L’un comme l’autre sont voués à l’éphémère.

Leur superposition vient redoubler la question de la trace.

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Galerie Polaris, dimanche 25 octobre, dix minutes après un ExpérimenTable … (une trace en bas à droite !)

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ExpérimenTable :

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La temporalité de la performance est bornée par celle du repas.

Matérialisée physiquement par le montage/démontage de la table.

Comme les tréteaux d’un théâtre ambulant.

– La table matérialise les bornes temporelles (du repas et de la performance).

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La table fonctionne aussi comme un véritable espace scénique.

Elle créé un univers offert au regard / clôt en lui-même.

Comme les tréteaux d’un théâtre ambulant.

– La table matérialise une frontière entre acteurs et spectateurs, entre mangeurs et voyeurs.

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Etre à table, manger // Etre debout, regarder.

Etre dedans // dehors.

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Le dialogue s’établit, on réagit, on commente, on intervient… on goûte un peu … mais les positions restent clairement définies. La frontière symbolique est comme hermétique.

Il y a ceux qui sont assis // ceux qui passent, et qui sont debout.

– Situation exactement inverse de la position habituelle du spectateur !

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Que reste-il d’une performance ? Que reste-il d’un repas ?

(Toujours cette problématique de la trace.)

Il y a  une performance gustative // il y a le spectacle visuel de la performance.

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Travailler sur la trace, c’est passer par le récit mais aussi par le regard du spectateur.

Faire varier les points de vue, et rendre compte d’une focalisation externe, purement visuelle puisqu’elle est le fait du spectateur (par étymologie, celui qui regarde). Définitivement inaccessible à ceux qui sont assis.

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Voilà pourquoi vos photos sont si importantes pour faire vivre ExpérimenTable …

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Les derniers ExpérimenTables :

– Pour la FIAC, sur Slick Débat, au 104, avec un invité du public

– Sur la Galerie Polaris au 104, avec Elaine Lévy, en dialogue avec le travail de Patrick Guns

– Aux Tuileries avec Alice Di Cagno

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Voir aussi les études pour ExpérimenTable :

– A propos de l’exposition au Louvre, Rivalités à Venise

– Et, pour Expérimenter l’ImpenSable, un ExpérimenSable !? (ok, just for fun!)

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Post-scriptum : Chaque ExpérimenTable a également été filmé. Mais les enregistrements sont destinés à un autre travail. Loin de constituer un simple témoignage, ils prendront corps et sens par l’effet de série, pour devenir une autre oeuvre plastique …

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A suivre, donc …

(ici peut-être !?)


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« Reliefs »: Géographie des restes (1)

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Salernes, pizzeria artisanale, fin du repas copieux de neuf personnes. Mangeurs d’Europe de l’Ouest  : italiens, français, espagnols, allemands ; classe moyenne sup ; entre 30 et 60 ans.

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Menu unique / Hétérogénéité singulière des restes..

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A l’origine un plat unique, lisse, et sans histoire.

Vides, ou presque, les assiettes s’individualisent et se mettent à raconter des histoires …

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Scénographie des restes

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Esthétique de la trace. – Matière à récit.

Les restes disent la disparition. Sémiotique du plat consommé, les reliefs parlent de l’éphémère, et donnent à imaginer, à reconstituer, ce qu’a bien pu être l’assiette, avant.

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Au même moment, ils en disent long sur le consommateur. – Car si l’« on est ce qu’on mange », n’est-on pas aussi dans ce que l’on jette ?

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Compositions multiples, à lire comme une géographie des restes : diversité de leur disposition, vers soi, ou à l’opposé ; rassemblés ou dispersés ; rares ou abondants ; déchiquetés ou quasi intacts…

Le plat unique s’individualise ; il n’y a plus deux assiettes pareilles. – L’identique passe du côté de l’identité.

Chorégraphie des couverts, après la valse et la bataille.

– Traces singulières du lent travail de décomposition qui s’est opéré ici, le temps d’un repas.

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L’ingestion est appropriation, destruction, individuation du territoire de l’assiette.

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Prolongements de ce travail : scénographie des restes

Etude pour ExpérimenTable – Exposition Rivalités à Venise au Louvre

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Rappel : ExpérimenTable, définition et manifeste (ici).

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logo_louvreExposition Louvre

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…...Trois tableaux grands formats, disposés en triptyque, pour interpeller le spectateur sur le traitement du repas, entre sacré et profane …

….. Une étude pour ExpérimenTable…

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TITIEN : Un repas frugal, mais soigné et étonnamment concret

Titien D

Titien, Les Pèlerins d’Emmaüs, vers 1533-1534, Huile sur toile. H 169 ; L. 247 cm.

…..De façon significative, Titien choisit de traiter le récit biblique des pèlerins d’Emmaüs comme un véritable repas, qui rappelle nécessairement la Cène (et le tableau éponyme de Léonard de Vinci).

…..La table fonctionne ici comme un véritable espace scénique (une planche, des tréteaux), autour duquel sont disposés les personnages…

…..Un passage de la Bible qui est aussi prétexte à la réalisation d’une véritable nature morte …

Titien - Détail

…..Détail du repas : Du pain (de magnifiques miches ‘de campagne’), des fruits, du vin (dans un carafe, matière à reflets,et deux verres pleins), une assiette au contenu difficilement identifiable (des herbes? des huîtres?!), et une admirable pyramide de sel.

…..Les mains de l’aubergiste, annoncent également l’arrivée d’un plat de viande.

…..Noter aussi le détail des plis de la nappe (et le damas, invisible sur la photographie, mais d’une extraordinaire réalisation …)!

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TINTORET: Théâtralisation de la Cene, aux allures de scène de genre

Tintoret

Tintoret, La Dernière Cène, vers 1559. Huile sur toile.

…..Le peintre a ici choisi de peindre le dernier repas du Christ, si souvent représenté, en renouvelant en partie le genre le genre, par l’utilisation d’une table carré. Sa forme nécessite en effet un raccourci de perpective, et une torsion des corps, qui confère à la scène une véritable animation.

…..Le clair-obscur vient ajouter encore à la théâtralité de la scène.

…..Les mains s’agitent de toutes parts (ah, l’Italie!), les personnages se tournent en tous sens…

…..Tout cela est incroyablement bruyant !

Tintoret - Detail

…..Détail du repas : huit belles miches de pain ‘de campagne’, sur le même modèle que Titien (à croire qu’ils fréquentaient tous la boulangerie Landemaine, rue des Martyrs!), deux beaux plats de viande, et deux grandes carafes de vin.

…..Fidèle à sa vision de la foi, Tintoret a également préféré installer la Cène dans une modeste auberge, avec des protagonistes grossièrement vêtus. Le repas est en revanche plutôt copieux, et la table assez abondamment  garnie.

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VERONESE : Une somptuosité désincarnée

Veronese3

Véronèse, Les Pèlerins d’Emmaüs, ver 1555-1560. Huile sur toile H. 242 ; L. 416  cm.

…..A partir du même passage biblique que Titien, Véronèse propose un traitement totalement différent de la scène du repas.

…..L’accent est mis sur la richesse du décor, et le luxe des costumes,notamment ceux des commanditaires du tableau, représentés à droite dans leurs tenues d’époque, offrant un contraste étonnant avec les costumes des personnages bibliques.

…..Un décor somptueux, qui prend vite le pas sur la thématique biblique… et sur le repas lui-même, réduit à sa plus simple expression !

…..Proportionnellement, la table occupe d’ailleurs bien peu de place sur le tableau.

Veronese2

…..Détail du repas : du pain (un infâme pain de chez Saint-Preux!?) et du vin (pure projection, le verre est vide), et trois plats à venir. Tout est dans l’effet d’annonce.

…..Il faut également se rappeler que tout ceci a été peint sur fond de Contre-Réforme.

…..Le mélange de sacré et de profane qu’il met en scène dans ses tableaux a bien failli conduire Véronèse au tribunal de l’Inquisition…

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TINTORET : Vers la scène de genre sur petit format

…..Pour aller plus loin, on peut ajouter à notre étude un autre tableau de Tintoret, également exposé au Louvre, et consacré au fameux passage des pèlerins d’Emmaüs.

Tintoret

Tintoret, Les pèlerins d’Emmaüs, Huile sur toile, vers 1566.

…..Le détail du repas nous est ici invisible, le centre du tableau étant occupé par sa préparation …

…..Le récit biblique prend ici la forme d’une véritable scène de genre, et nous plonge au coeur des auberges italiennes du XVIe siècle.

…..Des femmes s’activent au dessus du foyer, des volatiles se préparent à leur sort, tandis qu’une superbe batterie de cuisine en cuivre dispense sa lumière …

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A utiliser pour mettre en perspective le travail de Patrick Guns, et l’ExpérimenTable qui lui a été consacré au 104 sur fond de théâtralité, de table, de Cène et de dernier repas. Voir Memento Mori.

Réfléchir aussi à la place et fonction du repas, à ses fonctions symboliques, au rôle de la table dans la théâtralisation de l’espace … et à l’importance des miches de pain de campagne !

A conserver en mémoire pour de prochains développements …

Voir notamment le premier retour sur ExpérimenTable.

(à suivre)

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Exposition Rivalités à Venise : Titien, Tintoret, Véronèse …

Au Louvre jusqu’au 4 janvier 2010.

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En savoir plus sur cette exposition

ExpérimenSable ? – une proposition pour expérimenter l’impenSable.

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Salernes, 29 octobre 2009, 16h 34.

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………………………Une nouvelle version d’ExpérimenTable a eu lieu ici.

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…….Les convives avaient accepté de manger la tête en bas.

…….Une longue paille avait été placée sur la gauche pour leur permettre de siroter quelques bols d’air.


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….Une excellente occasion de  méditer la rotondité terrestre, et sur la notion de frontière.

……….Frontière du corps : dedans/dehors;

……….Frontière de la pensée : concevable/ impensable ;

……….Limites de la vie : manger, vivre / être enterré) …

……… … Quant à celles de l’art …!

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ExpérimenTable : une table, un invité, un lieu.

…..A partir de ces ingédients …

… “vous vous posez là, en dehors non seulement de l’expérimentable,

mais du concevable. »

– E. RENAN, Dialogues Philosophiques, Paris, 1876, p. 63.

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Pain ExpérimenSable.

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Vous y étiez ?

Si vous avez pris des photos, n’hésitez pas à me les envoyer, je les publierai sur le site.

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ExpérimenSAble - Témoignages

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Rappel – Expérimentable : définition et manifeste

 » ‘ExpérimenTable’ est une prise de position en faveur de la jubilation créative, de la parole, et d’un certain sens de l’humain  » (et de l’humour) – une réaction face à certaines productions du marché de l’art contemporain.

A suivre…

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Pour un prolongement sur ExpérimenTable cliquer ici