Performance « Les cuisines du film documentaire : la deuxième moitié de l’orange »



Pour ceux qui n’étaient pas connectés pour suivre la performance en direct, une vidéo bientôt disponible sur le site …

 

RADIO / INTERVENTIONS

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MERCREDI 9 NOVEMBRE 2011

Institut Français de la Mode

Conférence :

Haute couture, haute cuisine, même combat ?

Podcast de la conférence

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SAMEDI 23 OCTOBRE 2010

Chic Art Fair

Table ronde :

Art contemporain, Mode et Luxe

Podcast de la table ronde

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MARDI 27 JUILLET 2010

La Danse des Mots

Yvan Amar

L’art des recettes de cuisine

Podcast de l’émission

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LUNDI 01 MARS 2010

La Danse des Mots

Yvan Amar

Les mots du goût

………. Podcast de l’émission

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Hors d’œuvre dans le dernier livre de Gagnaire

Au détour d’une page consacrée à l’art culinaire, dans le dernier livre de Pierre Gagnaire et Catherine Flohic, Un principe d’émotions, Argol 2011 :

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