.Radio Grenouille, Dix Minutes avec ….
Cette semaine, jusqu’au 15 septembre, Radio Grenouille consacre 10 minutes avec une personnalité, dans le cadre de Cuisines en Friche.
Cuisines en Friche fait dialoguer l’art et la cuisine en réunissant cuisiniers, penseurs, artistes et publics qui souhaitent partager ensemble les questions et les plaisirs qui traversent la cuisine. Goûtez la diversité de l’événement du jeudi 12 au samedi 14 septembre.
Dix minutes avec … Caroline Champion
Rencontre avec Caroline Champion, exploratrice de saveurs, chercheur en philosophie esthétique, artiste, auteur d’un « Éloge du pourri », performance-conférence réalisée à l’occasion du Banquet Scientifique de Cuisine en Friche.