Aller au contenu principal

exploratrice de saveurs: les carnets

CAROLINE CHAMPION

exploratrice de saveurs: les carnets

Menu principal

  • Qu’est-ce qu’une exploratrice de saveurs ?
  • GOÛTER
    • du pain et des céréales
    • des agrumes
    • des produits
    • des restos
  • DÉCRYPTER
    • « Art culinaire » : La cuisine est-elle hors d’œuvre ?
    • Mode : Haute couture, haute cuisine, même combat ?
    • « Food design », « Design culinaire » ?
    • Langage : Comment parler d’un goût?
    • Image : Comment photographier un goût ?
    • AB : Quelle est la logique du biologique ?
    • Paris, le Goût, l’Histoire
    • Sur le vif : analyses de l’actualité
    • Etudes – Matière à pensées
  • IMAGINER
    • Nouveau Monde, Monde Nouveau
    • Voyage au jardin des Hespérides
    • Picasso : des goûts et des couleurs
    • Performances « ExpérimenTable »
    • Scénographie des restes
    • Galerie imaginaire
    • Galerie réflexive
    • Bibliothèque gustative et littéraire
  • Contact

Podcast – Interventions – Radio

Cliquer sur le logo ou sur le lien pour accéder au podcast

France_inter_2005_logo.svg

France Inter, Le Nouveau Rendez-Vous (21.09.15)

francebleu

 France Bleu, Mon Été à Paris avec Caroline Champion (14.08.14)

Chamarande

 Domaine de Chamarande, Pause Comestible (6.07.14)

2009-10-22-Logo-Radio-Grenouille Radio Grenouille, Dix minutes avec Caroline Champion (14.09.13)

ifm Institut Français de la Mode : « Haute couture, haute cuisine, même combat ? » (09.11.11)

chic_art_fair Chic Art Fair, « Art Contemporain, Mode et Luxe » (23.10.10)

logoRFI RFI, La Danse des Mots, Yvan Amar : « L’art des recettes de cuisine » (27.07.2010)

france_culture_logoFrance Culture, Les Passagers de la nuit : « Acid Cheese Corporation, la tribune de la cuisine contestataire » (30.06.2010)

logoRFI RFI, La Danse des Mots, Yvan Amar : « Les mots du goût » (01.03.2010)

Partager :

  • Imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre) Imprimer
  • Envoyer un lien par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre) E-mail
  • Partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre) Facebook
  • Partager sur X(ouvre dans une nouvelle fenêtre) X
  • Partager sur LinkedIn(ouvre dans une nouvelle fenêtre) LinkedIn
J’aime chargement…

Commentaires, réactions, discussions ... Annuler la réponse.

Plan détaillé du site

  • Qu’est-ce qu’une exploratrice de saveurs ?
  • GOÛTER
    • du pain et des céréales
    • des agrumes
    • des produits
    • des restos
  • DÉCRYPTER
    • « Art culinaire » : La cuisine est-elle hors d’œuvre ?
    • Mode : Haute couture, haute cuisine, même combat ?
    • « Food design », « Design culinaire » ?
    • Langage : Comment parler d’un goût?
    • Image : Comment photographier un goût ?
    • AB : Quelle est la logique du biologique ?
    • Paris, le Goût, l’Histoire
    • Sur le vif : analyses de l’actualité
    • Etudes – Matière à pensées
  • IMAGINER
    • Nouveau Monde, Monde Nouveau
    • Voyage au jardin des Hespérides
    • Picasso : des goûts et des couleurs
    • Performances « ExpérimenTable »
    • Scénographie des restes
    • Galerie imaginaire
    • Galerie réflexive
    • Bibliothèque gustative et littéraire
  • Contact

Copyright © Caroline Champion

Chaque article est le fruit d'un long travail de recherche. Il est disponible gratuitement sur ce site, mais protégé par le Code de la Propriété Intellectuelle notamment l'article L122-5 : Droit de citation partielle, sous réserve d'indication de la source et du nom de l'auteur. Pas d'utilisation commerciale.
Si vous souhaitez reproduire un article dans sa totalité, n'hésitez pas à m'envoyer une demande par mail , j'y répondrai avec plaisir !

Créez un site ou un blog sur WordPress.com
  • S'abonner Abonné
    • exploratrice de saveurs: les carnets
    • Rejoignez 111 autres abonnés
    • Vous disposez déjà dʼun compte WordPress ? Connectez-vous maintenant.
    • exploratrice de saveurs: les carnets
    • S'abonner Abonné
    • S’inscrire
    • Connexion
    • Copier lien court
    • Signaler ce contenu
    • Voir la publication dans le Lecteur
    • Gérer les abonnements
    • Réduire cette barre
 

Chargement des commentaires…
 

    %d