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Archive pour février 2010

915 février 2010Comment peut-on parler d’un goût ?

213 février 2010Bibliothèque des ouvrages à explorer (1) : textes, langage et littérature

16 février 2010Tendance, mode et cuisine

Ma démarche

Aborder le goût par différentes voies, décloisonner,
créer des ponts entre des univers, pour faire converger la pratique culinaire, la théorie et la recherche... Nourrir l'art et la philosophie !
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